Insalata tonno e patate
Tempi di preparazione : 15 minuti Porzioni : 4 Ingredienti : 4 patate medie 300 gr di tonno a trancio sottolio oppure filetto di tonno 100 gr di pesto di basilico alla ligure Preparazione: laviamo le patate e le mettiamo a bollire quando la forchetta entrerà comodamente dentro alla patata sarà cotta, la facciamo raffreddare e la ragliamo a pezzettini ma mettiamo nel piatto di portata, sbricioliamo il tonno e mettiamo un bel cucchiaio di pesto fatto in casa sopra, lo serviamo direttamente con un filo di olio di oliva.