Pasta al sugo di porcellana

Di -
Un ottimo piatto all'insegna del risparmio e della bontà genuina utilizzando tutti gli ingredienti genuini e assolutamente bio

 Tempi di preparazione : 20 minuti

 Porzioni : 4 


Ingredienti :

 400 gr spaghetti ( io ho usato quelli quadrati )
100 gr di foglie di porcellana
1 vasetto di yogurt  naturale
2 rametti di timo
20 gr di parmigiano
2 becca d'aglio
olio di oliva 
sale e pepe

 Preparazione:

 Mettiamo la pasta a cuocere, nel frattempo puliamo le fogliette di porcellana la tritiamo finemente aggiungiamo lo yogurt, il sale il pepe e l'aglio tritato finemente qualche foglia di timo, scoliamo la pasta e facciamo saltare in pentola con una piccola grattata di parmigiano ed è pronta per impiattare.







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